À partir de 50 ans, notre corps change, et nos besoins nutritionnels évoluent. Parmi les ajustements importants à envisager, le choix des aliments qui composent le petit-déjeuner est essentiel. Trop souvent, le pain blanc – pourtant ancré dans nos habitudes – reste l’aliment de base du matin. Pourtant, avec son index glycémique élevé, il peut […]
L’Union européenne continue d’ouvrir la voie à de nouvelles sources d’alimentation durable. Depuis le 20 janvier dernier, elle a officiellement autorisé la mise sur le marché d’aliments contenant de la poudre de larves de « Tenebrio molitor », plus connu sous le nom de ver de farine. Une décision qui s’inscrit dans une volonté de proposer des […]
Le 20 décembre 2024, un rappel produit a été émis concernant la ratatouille de la marque Toma Sabor, distribuée par les magasins NOZ. Ce rappel fait suite à la détection d’un défaut de stabilité microbiologique, entraînant une variation du pH du produit, rendant celui-ci potentiellement dangereux à la consommation. Détails du Produit Concerné Les références […]
Une femme a lancé un avertissement concernant les boissons énergisantes après que son mari a subi un « arrêt cardiaque » à cause de leur consommation excessive. Meagan Shreve a partagé sur TikTok son expérience pour encourager les gens à arrêter de boire ces boissons, en se remémorant une nuit de janvier où elle s’est réveillée en […]
Nous en consommons tous les jours sans forcément le savoir : des boissons « light » aux confitures allégées en passant par les sucrettes pour le café, ils sont vraiment partout ! Mais que doit-on en penser ? Une question de goûtLes édulcorants ressemblent à du sucre, sans en être. Ce sont des produits de synthèse qui […]
Le potassium est un des principaux minéraux et un ion. Un ion est un minéral qui a une charge positive ou négative quand il est dissous dans un liquide. Sodium , chlorure et potassium sont responsables du maintien de la stabilité électrique des cellules du cœur et du système nerveux. Le potassium participe : – […]
Il est pourtant plus facile qu’on ne le croit de ramener la consommation de sel à des niveaux sains. Voici quelques conseils… Vous pourriez même trouver vos aliments bien plus savoureux qu’avant. Si le sel fait depuis toujours partie de notre alimentation quotidienne, sa consommation excessive peut nuire à notre santé et notamment provoquer une […]
Parce que les changements de saison sont parfois source de fatigue, cet automne, anticipez ! Adoptez ces 5 résolutions, simples et faciles à suivre, qui associent forme, ligne et plaisir. Vous éviterez coups de barre et manque de tonus, tout en restant belle et de bonne humeur. Faire le plein de vitamines On ne le […]
Imaginez : un petit fruit au goût de chocolat et aux vertus anti-âge ! Si la baie d’Açaï débarque tout juste en Europe, elle fait déjà des ravages depuis plusieurs siècles au Brésil. Revenons au B.A-BA de cette baie ! Made in Brésil Cette petite baie couleur pourpre nous vient d’Amazonie. Elle pousse sur les […]
Manger est l’un des besoins humains les plus fondamentaux , mais notre alimentation manque parfois de qualité. Être occupé est souvent une raison de choisir des aliments rapides, ou pré-emballés pour nous-mêmes et pour nos proches. Les personnes âgées peuvent faire face à différents défis: une perte d’appétit et une perte de poids, des problèmes […]
