Comme son nom l’indique, la tisane de courge amère est fabriqués à partir de courge qui a un goût amer. Bittergourd (aka melon amer  ou courge amère ) est largement disponibles dans les pays tropicaux et sont souvent utilisés dans les plats culinaires et aussi pour faire des boissons. Les cultures qui consomment la bittergourd sont bien conscients de ces propriétés médicinales.

Bienfaits pour la santé

 

Antiseptique et antibactérien

Niveau de sucre sanguin: la tise de  Bittergourd peut aider à gérer les niveaux de sucre dans le sang. Boire ce thé spécial stimule le pancréas à produire l’insuline et des récepteurs, ce qui en fait une boisson de guérison pour les personnes souffrant de diabète.

Digestion: Le goût amer de ce melon stimule les acides de l’estomac et favorise une digestion lisse.

Fièvre : En raison de son effet alcalinisant, la tisane bittergourd peut également être utile pour soulager la fièvre.

Hémorroïdes: une étude a montré que boire cette tisane régulièrement peut être utile pour le rétrécissement des hémorroïdes.

Système immunitaire

Santé du foie

Psoriasis

La santé respiratoire

La santé visuelle:

 

Comment préparer la tisane de courge amère

Vous pouvez utiliser des feuilles de Bittergourd séchées. Des sachets de thé Bittergourd peuvent également être utilisés.

 

Méthode:

• Lavez et hachez les bittergourd séchées ou des feuilles pour obtenir environ 6-8 cuillères à soupe.
• Faire bouillir environ 16 onces (environ 0,5 L) d’eau potable pure dans une casserole en acier inoxydable, et ajouter les courges amères/ feuilles séchées. Si vous utilisez des courges amères fraiches, utiliser environ deux tasses  pour la même quantité d’eau. Multipliez le montant si faire plus.
• Laisser mijoter à feu doux à moyen pendant environ 10 minutes avec le couvercle.
•   Éteignezle feu, retirez la casserole du feu et laisser infuser pendant 10 minutes environ.
• Égoutter les feuilles et verser le thé dans une fiole à vide.
• Dégustez chaud toute la journée.