Un étudiant est décédé après avoir mangé un bol de pâtes qu’il avait laissé sur son plan de travail pendant cinq jours. Le Belge de 20 ans originaire de Bruxelles est tombé malade après avoir consommé des restes de spaghettis fabriqués cinq jours auparavant et conservés à température ambiante. L’homme, connu uniquement sous le nom […]
Tous les enfants aiment les animaux: il y a ceux qui préfèrent les chiens, ceux qui ne se séparent jamais du chat – et il y a ceux qui aiment les dinosaures. Bien sûr, ces lézards préhistoriques ont toujours fasciné les enfants, mais certains se préoccupent tellement des dinosaures de connaître par cœur le nom, […]
Un nombre croissant de scientifiques propose un point de vue complètement différent sur la maladie d’Alzheimer: selon eux, il ne s’agit pas d’une maladie, mais plus précisément d’une infection. Les chercheurs explorent encore cette voie, mais les preuves qui prouvent sa cohérence vont de plus en plus. Derrière la maladie d’Alzheimer, il pourrait y avoir […]
Héros méconnu de la famille des légumes crucifères, le chou est rarement qualifié de super-aliment, mais il a sa place. Nous l’apprécions dans la salade de chou, comme ingrédient de salade, ou en compote, rôtie ou fermentée. Il n’est pas nécessaire que ce soit le plat du jour que Charlie et sa famille ont mangé […]
Notre idée de l’os est quelque chose de robuste et solide qui soutient notre corps. Une nouvelle découverte dans le domaine médical a cependant révélé que les os d’animaux et d’êtres humains sont traversés à plusieurs endroits par de petits tunnels, jamais décrits auparavant dans la littérature médicale. Une découverte passionnante qui nous fait réfléchir […]
Il a fallu un an à la famille de Sara Manitoski, 16 ans, pour comprendre ce qui lui était arrivé lors d’un voyage scolaire en mars 2017. Quand les amis de Sara se sont réveillés le matin, ils l’ont laissée dormir. Après le petit déjeuner, Sara était encore au lit, inconsciente de l’alarme qui se […]
Oubliez la vitamine C et les potions aux herbes ou essayez les récits de ces vieilles femmes – les scientifiques ont découvert un moyen beaucoup plus agréable de lutter contre le rhume. Ceux qui font l’amour une ou deux fois par semaine développent un anticorps qui les empêche de tomber malade. Quelques moments intimes avec […]
Qu’est-ce que la spiruline? La spiruline est un type de micro-algue bleu-vert qui provient de sources d’eau très alcalines. Les Aztèques l’utilisaient depuis longtemps comme source de nourriture en raison de son contenu nutritif puissant. La spiruline se trouve couramment sous plusieurs formes: comprimés – à mâcher, poudre fine, flocons, pilules ou gélules. Lors de […]
La société Sodilac a rappelé, jeudi 24 janvier, plusieurs produits infantiles à base de protéines de riz fabriqués dans le nord de l’Espagne et distribués sous la marque Modilac. Rappel de produits de nutrition infantile Modilac : les conseils de la Société française de pédiatrie pour remplacer le lait de votre bébé sont en ligne […]
L’année que nous avons quittée a été une année au cours de laquelle la population mondiale a été confrontée au changement climatique. Le problème a été pris plus au sérieux par les gouvernements qui, malgré tout, ont montré qu’ils ne pouvaient pas mettre de côté leurs intérêts personnels pour adopter une politique environnementale globale. Que […]
