Généralement, les gens stockent leur nourriture dans le réfrigérateur pour le garder sain et frais. Cependant, il ya certains aliments qui ne devraient pas être stockés dans le réfrigérateur, car ils peuvent perdre leur saveur naturelle, la texture et leur goût peuvent changer.
- Tomates
Lorsque réfrigéré, les tomates vont perdre leur saveur naturelle et peuvent devenir pâteuses. La meilleure façon de stocker vos tomates est dans des sacs plastiques. Dans le cas où vous avez un peu de restes, vous pouvez le mettre dans le réfrigérateur mais l’utiliser dès que possible.
- Oignons
Une fois que vous coupez l’oignon l’envelopper dans un sac en plastique et le conserver dans le réfrigérateur. Oignons doivent être stockés dans un endroit frais, sombre et bien aéré afin d’éviter les à moisir et pâteux.
- Ail
L’ail doit être stocké dans un endroit frais, sombre et bien aéré afin d’empêcher l’apparition de moisissures et caoutchouteux et de conserver sa saveur caractéristique. Le réfrigérateur est pas le lieu pour l’ail.
- Pain
Le réfrigérateur est pas le meilleur pour stocker votre pain car il peut conduire à son séchage plus rapide. Si vous voulez manger votre pain après quelques jours, que vous devez stocker dans un congélateur.
- Pommes de terre
La température froide a un effet négatif sur les pommes de terre. Lorsqu’il est exposé au froid, l’amidon des pommes de terre se transforme rapidement en sucre qui provoque la pomme de terre à perdre de sa saveur naturelle. Donc, vous devriez stocker vos pommes de terre dans un sac en papier dans un endroit frais et sombre.
- Miel
Miel doit être conservé dans un endroit frais, sec et bien couvert et à l’abri des rayons du soleil afin d’éviter sa cristallisation.
- Basilic
Essayez de garder votre basilic frais dans un verre d’eau fraîche et non dans le réfrigérateur, car il perdra de sa saveur et l’arôme.
- Fruits verts
Si vous voulez accélérer la maturation de vos fruits, le garder sur la température ambiante. Cependant, si vous décidez de le stocker dans le réfrigérateur, ne pas les garder trop longtemps, car il peut moisir.
- Sauce piquante
Vous ne avez pas à garder votre sauce chaude dans le réfrigérateur même après que vous l’avez ouvert. Il est beaucoup mieux pour le garder dans votre garde-manger en raison de sa quantité d’épices et des conservateurs.
- Huile
Stockage de tout type d’huile dans le réfrigérateur peut l’amener à se solidifier en une consistance de beurre. Par conséquent, vous devriez garder à température ambiante, dans un endroit frais et sombre.