Pourquoi il ne faut jamais forcer un enfant à finir son assiette pour avoir du dessert

« Finis ton assiette ou tu n’auras pas de dessert! » Des millions d’enfants ont entendu cette phrase de la part des adultes depuis des générations. Et plusieurs l’entendent encore. Mais est-ce la bonne façon d’éduquer nos enfants? Selon la psychoéducatrice et psychothérapeute Marie-Michèle Ricard, non. Elle vient d’ailleurs de publier un livre qui vise à déconstruire […]

Qu’est-ce que la spiruline?

Qu’est-ce que la spiruline? La spiruline est un type de micro-algue bleu-vert qui provient de sources d’eau très alcalines. Les Aztèques l’utilisaient depuis longtemps comme source de nourriture en raison de son contenu nutritif puissant. La spiruline se trouve couramment sous plusieurs formes: comprimés – à mâcher, poudre fine, flocons, pilules ou gélules. Lors de […]