Souffler ses bougies multiplierait par 14 le nombre de bactéries sur le gâteau

Une étude canadienne a démontré que souffler sur des bougies d’anniversaire poserait quelques problèmes d’hygiène. Cela augmenterait en effet le nombre de bactéries sur le gâteau. Pour mener à bien l’expérience, les chercheurs ont disposé des bougies sur une base de polystyrène en forme de gâteau, recouvert d’une feuille d’aluminium et d’un glaçage. Des testeurs […]

Les couples heureux ont tendance à grossir, selon la science

L’ une des dernières études scientifiques a montré que , dans la grande majorité des relations si un couple est heureux, les deux prennent du poids. Le NCBI a surveillé le poids de 169 couples et recueilli des informations sur leur vie conjugale depuis quatre ans. C’est une étude qui vient directement du NCBI (National […]

L’encapsulation dans les domaines de l’alimentation

L’encapsulation est un processus consistant à stocker des agents actifs dans un matériau porteur et c’est un outil utile pour améliorer la délivrance de molécules bioactives et des cellules vivantes dans les aliments. Les matériaux utilisés pour la conception de la coque de protection des capsules doivent être biodégradables, et pouvoir former une barrière entre […]

Disney prévoit un premier personnage homosexuel en 2018

Tout porte à croire que la célèbre société Disney a déjà prévu la production en 2018 du premier film d’ animation qui mettra en vedette une princesse lesbienne. Depuis sa création, Disney se positionne lui – même comme une société conservatrice, qui a représenté la valeur de la famille traditionnelle dans ses films, mais la […]