La perte d’appétit est un symptôme récurrent chez les personnes âgées. D’une part, le goût et le plaisir de manger diminuent, d’autre part, le rythme digestif devient plus lent ce qui allonge la durée de satiété. Ce processus lié au vieillissement peut sembler normal, cependant il peut conduire à des effets nocifs sur la santé. […]