Le lactosérum est un sous-produit du fromage. Il est riche en acide lactique et enzymes, protéines de haute qualité, vitamines B6, B2, B12, K, C, minéraux comme le calcium, potassium, magnésium et phosphore, acides aminés, et il est faible en calories.
Les gens ont longtemps utilisé lactosérum pour stimuler l’appétit et la digestion, et la science moderne a trouvé qu’il empêche l’hypertension, accident vasculaire cérébral et de crise cardiaque, régule le taux de cholestérol, augmente la masse musculaire, prévient l’ostéoporose, renforce l’immunité, réduit le stress, et fournit assez d’énergie.
Faites votre propre lactosérum maison
Cuire un litre de lait cru, et ajouter un peu de jus de citron pendant qu’il est encore chaud.
Bien mélanger et laisser reposer jusqu’à ce que vous voyez un peu de liquide translucide verdâtre séparation du caillé. C’ est votre petit-lait. Filtrez et versez-le dans une bouteille de verre. Gardez-le au réfrigérateur.
Ce processus vous donne deux produits étonnants et délicieux – lactosérum, fromage cottage maison.
Boire de 0,5 à 1 litre de lactosérum chaque jour.
Incorporer une cuillère à soupe de poudre de lactosérum dans un verre d’eau et boire au moins trois fois par jour.
Consultez votre médecin avant d’utiliser les remèdes populaires!