Depuis ce jeudi, les autorités sanitaires françaises ont lancé une procédure de rappel massif concernant deux références de viande hachée de dinde potentiellement contaminées par des bactéries de type Salmonella. Ce rappel concerne des produits vendus entre le 12 et le 18 juin dans plusieurs enseignes de la grande distribution à travers toute la France.
Deux produits concernés
Selon le site gouvernemental RappelConso, les deux produits concernés sont les suivants :
- Maître Coq – Haché à cuisiner à la dinde (350 g)
- Code-barres : 3230890051777
- Lot : 25162
- DLC : 24 juin 2025
- Points de vente : Leclerc, Intermarché, Auchan, Coopérative U
- Volandrie – Haché à la dinde (350 g)
- Code-barres : 3564706800489
- Lot : 25162
- DLC : 24 juin 2025
- Points de vente : exclusivement chez Leclerc
Ne pas consommer ces produits
Il est fortement recommandé de ne pas consommer ces viandes hachées si vous en avez acheté récemment. Même en l’absence de changement d’odeur ou d’aspect, une contamination à la salmonelle peut être présente et entraîner des conséquences graves sur la santé.
Quels sont les risques ?
La salmonellose est une infection digestive causée par la bactérie Salmonella. Elle peut provoquer :
- diarrhées
- vomissements
- douleurs abdominales
- fièvre
Les symptômes apparaissent généralement dans les 6 à 72 heures après ingestion. Bien que la plupart des personnes guérissent sans traitement, les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes âgées ou immunodéprimées sont particulièrement vulnérables.
Que faire en cas de consommation ?
Si vous avez consommé l’un des produits concernés et que vous présentez des symptômes, il est recommandé de consulter un médecin rapidement. En revanche, en l’absence de symptômes dans les sept jours suivant la consommation, il n’y a pas lieu de s’inquiéter, selon les autorités sanitaires.
Modalités de remboursement
- Barquettes Maître Coq : remboursement possible jusqu’au 4 juillet 2025
- Barquettes Volandrie : remboursement possible jusqu’au 5 juillet 2025
Les consommateurs peuvent rapporter les produits en magasin pour obtenir un remboursement, même sans ticket de caisse.
Restez vigilants lors de vos achats alimentaires, surtout en période estivale où les risques de contamination peuvent augmenter. En cas de doute, n’hésitez pas à consulter le site officiel rappel.conso.gouv.fr pour suivre en temps réel les alertes produits.